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Terra de Pau Blanc

Chardonnay
Novedad
Tan bajo como 4,35 € Precio habitual 4,35 €
IVA incl.

Terra de Pau Blanc es un vino con un original coupage de chardonnay, xarel·lo, macabeo y moscato. Es un vino blanco seco que nos envuelve con su frescor y sus aromas a frutas blancas, cítricos y con un final floral muy agradable.

Terra de Pau Blanc es el complemento idóneo para acompañar aperitivos, mariscos, crustáceos, pescados y carnes blancas.
Vista

Color amarillo limón con reflejos verdosos intensos. Muy brillante y nítido.

Nariz

Aroma intenso que combina fruta amarilla y blanca (manzana, pera, piña y cítricos) con un sutil perfume floral.

Boca

Entrada en boca amplia, fresca y frutal (cítricos y fruta blanca) con gran intensidad. Larga persistencia con una agradable nota final floral.

Variedades y Análisis

Contiene sulfitos

Chardonnay

Varietal

12.5%

Volumen de alcohol (%)

D.O. Catalunya

Denominación de Origen

Vino blanco

Tipo de producto

Elaboración - Vinificación

Se elabora siguiendo una vinificación tradicional.

Se elabora siguiendo una vinificación tradicional: tras el despalillado y el prensado, se enfría y clarifica el mosto preparándolo para la fermentación alcohólica que tiene lugar a temperatura controlada de 16º durante aproximadamente 15 días. 
Las variedades son vinificadas por separado, lo que permite realizar un coupage armónico. El vino mezclado, clarificado y estabilizado se conserva en depósitos de acero inoxidable hasta el momento del embotellado.

Viñedo - Viticultura

Selección de viñedos propios en varias zonas geográficas catalanas.

Selección de viñedos propios en varias zonas geográficas catalanas para obtener el mejor potencial en cada variedad.

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