Signat Brut Reserva es un cava elegante, heredero de una larga tradición de elaboradores de cava. Su fidelidad al territorio y a la viña está en sintonía con los principios de la dieta mediterránea que aprovecha la biodiversidad del entorno.
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Vista
Color amarillo pálido.
Nariz
Aroma elegante con notas de repostería y pan tostado.
Boca
Limpio en boca, burbuja fina e integrada. Es un cava fresco y afrutado con una ligereza sorprendentemente delicada.
Variedades y análisis
Sí
Contiene sulfitos
11.5%
Volumen de alcohol (%)
D.O. Cava
Denominación de Origen
Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Varietal/Cupaje
Cava
Tipo de producto
P305
Elaboración - Vinificación
Fermentación a temperatura controlada.
Fermentación a temperatura controlada de 16 °C y segunda fermentación en botella.
Viñedo - Viticultura
Vendimia dependiendo de las características de cada viñedo.
Vendimia mecánica y manual dependiendo de las características de cada viñedo.
