Signat Brut es un cava joven, elegante, fácil de entender y apto para todos los paladares, heredero de una larga tradición de elaboradores de cava.
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Vista
Color amarillo pálido.
Nariz
Aroma elegante, fruta blanca con notas florales.
Boca
Limpio en boca, burbuja fina e integrada. Es un cava fresco y afrutado con recuerdo de las notas aromáticas en boca.
Variedades y análisis
Sí
Contiene sulfitos11.5%
Volumen de alcohol (%)D.O. Cava
Denominación de OrigenMacabeo, Xarel·lo
Varietal/CupajeCava
Tipo de productoNo
Apto para veganosP303
Elaboración - Vinificación
Fermentación a temperatura controlada.
Fermentación a temperatura controlada de 16 °C y segunda fermentación en botella.
Viñedo - Viticultura
Vendimia dependiendo de las características de cada viñedo.
Vendimia mecánica y manual dependiendo de las características de cada viñedo.
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