Viña Pomal Maturana Blanca parte de colección de monovarietales de Bodegas Bilbaínas, Viña Pomal Vinos Singulares. La Maturana Blanca también se conoce por el nombre de Ribadavia. Se aprobó su uso en la D.O.Ca. Rioja en 2007, aunque es la variedad más antigua de la que se tiene conocimiento escrito en Rioja, pues se cita ya en 1622. Es una variedad de buena fertilidad, presenta un racimo pequeño y bayas elípticas, también de tamaño pequeño. Es precoz en su desarrollo, y es destacable por su bajo pH, con alto contenido en ácido tartárico y bajo en potasio. Presenta el inconveniente de su alta sensibilidad a la botrytis, por lo que es exigente en su seguimiento.
Premios
Añada 2017
Añada 2016
Añada 2014
2020
92 puntos
Guía Peñín
2021
91 puntos
James Suckling
2021
94 puntos
Guía de vinos ABC
2022
93 puntos
Guía de los 365 días (Vivir el Vino)
2018
93 puntos
Robert Parker
2018
92 puntos
Tim Atkin (UK) - Rioja Report
2018
91 puntos
James Suckling
2020
91 puntos
James Suckling
2016
91 puntos
Robert Parker
Mayte Calvo de la Banda
Enóloga de Bodegas Bilbaínas
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Vista
Vino brillante, amarillo con ligeros matices verdosos.
Nariz
Predominan los cítricos, acompañados de aromas de manzana verde y los tostados del roble.
Boca
Vino intenso, muy fresco, bien equilibrado y persistente, que envejecerá bien en botella.
Variedades y análisis
Sí
Contiene sulfitos
13%
Volumen de alcohol (%)
D.O.Ca. Rioja
Denominación de Origen
Maturana blanca
Varietal/Cupaje
Vino blanco
Tipo de producto
Sí
Apto para veganos
P137
La Bodega
Fundada en 1901 en el mítico Barrio de la Estación de Haro, Bodegas Bilbaínas es la firma embotelladora más antigua de La Rioja. Cuenta con la mayor superficie de calados subterráneos del territorio y con la mayor extensión de viñedo del municipio: 250 hectáreas de una calidad privilegiada que nutren de uva propia a la bodega, lo que asegura un procesamiento rápido sin pérdida de calidad. Viña Pomal es su marca buque insignia y encarna la mejor tradición vitivinícola de la Rioja Alta; son vinos excepcionales que se han mantenido fieles al estilo clásico del auténtico Rioja desde sus orígenes.
Elaboración - Vinificación
Fermentación espontánea en barricas de roble americano nuevas.
Fermentación espontánea en barricas de roble americano nuevas. Trabajo de lías durante 3 meses. Posteriormente se crió en roble francés durante 4 meses.
Viñedo - Viticultura
Proviene de la finca Paceta 14, enclavada en el término municipal de Haro, siendo la parcela limítrofe con País vasco y Burgos.
Proviene de la finca Paceta 14, enclavada en el término municipal de Haro, siendo la parcela limítrofe con País vasco y Burgos, a escasos 100 metros. Parcela de 17 años de edad, plantas injertadas en Ribadabia sobre 110R, marco 2.6*1.2. Se trata de una finca ubicada en el enclave privilegiado al abrigo de Las Conchas de Haro. A una altitud de 448 metros y orientada Norte-Sur,con una acusada influencia Atlántica. La morfología de la parcela está compuesta por líneas estrechas siguiendo las curvas de nivel. Cuenta con una superficie de 0,66 hectáreas de la D.O.Ca. Rioja.
