Signat Brut Nature es un cava joven, elegante, fácil de entender y apto para todos los paladares, heredero de una larga tradición de elaboradores de cava. Su fidelidad al territorio y a la viña está en sintonía con los principios de la dieta mediterránea que aprovecha la biodiversidad del entorno.
Vista
Color amarillo pajizo brillante con borde dorado.
Nariz
Aroma potente de fruta blanca madura y ligeras notas de bollería.
Boca
En boca se refleja la crianza, con burbujas finas y sutiles. Posgusto largo.
Variedades y análisis
Sí
Contiene sulfitos11.5%
Volumen de alcohol (%)D.O. Cava
Denominación de OrigenChardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Varietal/CupajeCava
Tipo de productoNo
Apto para veganosElaboración - Vinificación
Fermentación a temperatura controlada.
Fermentación a temperatura controlada de 16 °C y segunda fermentación en botella.
Viñedo - Viticultura
Vendimia dependiendo de las características de cada viñedo.
Vendimia mecánica y manual dependiendo de las características de cada viñedo.
