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Nobles i Guillotines Blanco

Novedad
Ecological
Tan bajo como 12,95 € Precio normal 12,95 €
IVA incl.

Nobles i Guillotines es un “Pét-Nat”, un vino de aguja elaborado según el método ancestral y sin sulfatos añadidos. Es un vino alegre ideal para compartir.

Vista

De color amarillo con reflejos verdosos.

Nariz

Su aroma es intenso, franco y afrutado.

Boca

En boca es un vino fresco y agradable. La burbuja es fina y persistente.

Variedades y análisis

No

Contiene sulfitos

10.5%

Volumen de alcohol (%)

D.O. Penedès

Denominación de Origen

Chenin, Sauvignon Blanc

Varietal/Cupaje

Vino de aguja

Tipo de producto

2021

Añada

Apto para veganos

Elaboración - Vinificación

Prensado de la uva entera. 

Fermentación muy lenta a temperatura controlada en depósitos inox donde se para la fermentación con la concentración de azúcares adecuada para poder terminar la fermentación del mosto dentro de la botella sin añadir azúcares añadidos ni mostos externos.

Viñedo - Viticultura

La añada 2021 fue una añada seca.

Gracias a las reservas del otoño y el invierno, la viña pudo crecer correctamente. Añada muy sana, cuyas fechas de vendimia fueron muy similares a las de los últimos años.

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