Bruberry Blanc

Garnacha blanca
8,97 € 10,55 €
IVA incl.

La tipicidad de Bruberry Blanc viene de su uva procedente de pequeñas viñas de extraordinaria calidad de la D.O. Montsant.

Edouard Chevalier
Enólogo de Portal del Montsant
Bruberry Blanc es un vino equilibrado, floral y suave que se funcionará muy bien con el aperitivo y con comida asiática o con risotto.
"
Vista

Color amarillo pálido con reflejos dorados.

Nariz

Aromas de fruta blanca, pera madura, y con un fondo tropical muy sutil. Bien equilibrado, con toques minerales.

Boca

Complejidad y retrogusto persistente. Potencia en boca y final agradable.

Variedades y Análisis

Garnacha blanca

Varietal

13.6%

Volumen de alcohol (%)

D.O. Montsant

Denominación de Origen

Vino blanco

Producto

La Bodega

Ubicada en la antigua cooperativa de Marcà, un edificio dedicado a la elaboración de vinos desde inicios del siglo pasado, esta emergente bodega del Montsant destaca por su trabajo con las variedades históricas de la zona: garnacha y cariñena. Los vinos son sutiles, fragantes y complejos, y toman su nombre (Brunus y Santbru) del fundador de la orden monástica de los monjes cartujanos, San Bruno de Colonia, presentes en la comarca del Priorat desde 1194 y que fueron los impulsores del cultivo del viñedo.

Elaboración - Vinificación

Fermentación del macabeo en huevos de hormigón de 600 litros.

Fermentación y crianza sobre las madres a temperatura controlada en acero inoxidable (Garnacha blanca) y en huevos de hormigón de 600 litros (macabeo). Esta forma de depósito permite un flujo natural y permanente de las madres, obteniendo más suavidad y más cuerpo.

Viñedo - Viticultura

Uva procedente de pequeñas viñas de extraordinaria calidad y con terruños arcillo-calcáreos.

Uva procedente de pequeñas viñas de extraordinaria calidad y con terruños arcillo-calcáreos. Las viñas están conducidas en vaso y son de baja producción. Las densidades de plantación son altas con un marco estrecho de 1 × 2 metros. La climatología de la zona es mediterránea con alguna característica continental en las viñas situadas al Norte y a 700-800 metros de altitud (Cornudella). La Garnacha blanca procede de la zona de Marçà.

También podrían interesarte

  1. Santbru Blanc

    Santbru Blanc

  2. Scala Dei Massipa

    Scala Dei Massipa

  3. Ecological
    Vol d'Ànima de Raimat Blanco Ecológico

    Vol d'Ànima de Raimat Blanco Ecológico

  4. Top ventas
    Abadia de Poblet Blanco

    Abadia de Poblet Blanco

  5. Bach Viña Extrísima Seco Blanco

    Bach Viña Extrísima Seco Blanco

  6. Top ventas
    Legaris Verdejo

    Legaris Verdejo

  7. Bach Extrísimo Semidulce Blanco

    Bach Extrísimo Semidulce Blanco

  8. Top ventas
    Ecological
    Raimat Chardonnay Ecológico

    Raimat Chardonnay Ecológico

  9. Top ventas
    Viña Pomal Reserva

    Viña Pomal Reserva

  10. Top ventas
    Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva

    Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva

  11. Ecological
    Codorníu Ecológica Brut

    Codorníu Ecológica Brut

  12. Abadia de Poblet Tinto

    Abadia de Poblet Tinto

  13. Top ventas
    Ecological
    Raimat Abadia Ecológico

    Raimat Abadia Ecológico

  14. Top ventas
    Anna de Codorníu Brut Nature

    Anna de Codorníu Brut Nature

  15. Bach Viña Extrísima Rosado

    Bach Viña Extrísima Rosado

  16. Scala Dei Pla dels Àngels

    Scala Dei Pla dels Àngels

  17. Top ventas
    ederra crianza

    Ederra Crianza

  18. Leiras Albariño

    Leiras Albariño

  19. Bach Viña Extrísima Tinto

    Bach Viña Extrísima Tinto

  20. Top ventas
    Legaris Crianza

    Legaris Crianza