Vinos blancos secos para hacer frente al verano
En la oferta de 15Bodegas, hay un buen número de blancos secos de diverso origen, distintas variedades, múltiples bodegas y precio variado para hacer frente al verano:
El blanco exótico
Yellow Tail Pinot Grigio, un vino blanco deliciosamente fresco llegado desde la lejana Australia. Tiene unos toques en nariz a manzana roja y a kiwi con un paso en boca fresco a la vez que picante, rebosa a sabores a pera y a maracuyá.
El blanco de finca
Raimat Turons de la Pleta 2019, primer blanco de finca de Raimat, 100% chardonnay de un turó, parcela única situada en una elevación del terreno. Blanco criado en fudre con gran calidad y carácter.
El blanco de coupage
Bach Viña Extrísima Seco Blanco 2020, original blanco seco de coupage en el que la chardonnay se complementa con xarel·lo, macabeo y moscato, para dar lugar a un conjunto de gran frescor y armonía.
El blanco excepcional
Scala Dei Pla dels Angels, el único blanco de Scala Dei, recupera una etiqueta histórica de la bodega del Priorat y se elabora a partir de garnacha blanca de un viñedo único con un porcentaje de chenin.
El blanco riojano
Viña Pomal Blanco 2020, excelente ejemplo del blanco seco riojano, con frescura, buena estructura y los característicos acentos tostados que denotan la fermentación y una breve crianza en barrica. Protagonizado por dos variedades blancas típicas de la región, viura y malvasía, se disfruta joven aunque también sugiere una guarda en botella de al menos cinco años.
El blanco de descubrimiento
Raventós de Alella Sarriera Ecológico 2019, para los que quieran sorprenderse con una uva autóctona minoritaria sin tener que aventurarse hasta el rincón más remoto del viñedo global. En la comarca de Alella, muy cerca del núcleo urbano de Barcelona, crecen las vides de pansa blanca, que la bodega Raventós de Alella cultiva con métodos ecológicos para dar lugar a este blanco seco fragante, fresco e intenso, de nítido cariz mediterráneo.
El blanco de Rueda
Vinos del Paseante - La Charla, con la variedad de uva Verdejo protagonista en la D.O. Rueda, El Paseante elabora un vino de gran tipicidad, con nítidas notas de fruta blanca madura, ligeras notas de frescor verde con un toque anisado que entra suavemente con un paso untuoso y una acidez bien equilibrada.